우드포드 리저브 마스터스 콜렉션 2024 배치 프루프 60.6%

 

 

우드포드 리저브 마스터스 콜렉션 2024 배치 프루프 60.6%

캐스크 : 

 

총점 : 88.50점

 

Nose 4.4(89점) : 카라멜, 마라스키노 체리, 크랜베리, 발렌시아 오렌지 주스, 바닐라, 하드우드(월넛, 티크), 월계수잎, 다크초콜릿, 시나몬, 후추

Volume : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

도수를 감안할 때 알콜 자극은 매우 적은 편이며 잔에 깊게 코를 박고 노징해도 부담스럽지 않다.

진득한 카라멜과 시러피한 마라스키노 체리의 달콤함에 크랜베리와 발렌시아 오렌지 주스가 연상되는 생동감 있는 새콤함이 느껴진다.

풍부한 바닐라와 더불어 무게감 있는 하드우드의 향조와 약간의 다크초콜릿, 시원한 월계수잎 향까지 있어 복합미도 떨어지지 않는다.

진중한 무게감이 느껴지는 달콤함에 좋은 산미가 잘 자리잡고 있으며, 풍부한 바닐라, 향긋한 나무와 시원한 월계수잎, 약간의 향신료까지 더해져 완성도가 높다.

Palate 4.3(88점) : 카라멜, 라즈베리, 크랜베리, 오크, 마늘, 다크 초콜릿, 태운 설탕, 바닐라, 구운 호두, 구운 아몬드

Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움 / 매우 무거움
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

알콜 자극 : 중상  / 매움 : 중  / 탄닌 : 중

단맛 : 중상 / 신맛 : 중  / 쓴맛 : 중  / 짠맛 : 중하  / 감칠맛 : 중상

 

노즈에서의 기대와 달리 알콜 자극은 꽤 높은 편이다.

카라멜과 라즈베리, 크랜베리 같은 붉은 베리류의 맛이 강렬하게 밀고 들어온다.

바로 뒤이어 깊은 오크의 풍미와 함께 마늘 같은 맵싹함, 다크 초콜릿과 태운 설탕 같은 쌉싸름함이 따라붙는데,

앞선 단맛과 산미가 그대로 유지되면서 알콜 자극만 줄어든 상태에서 이러한 요소들이 더해지다보니 입 안에서 풍미가 휘몰아치는 듯 꽉 찬다.

이렇게 풍미가 꽉 차듯 휘몰아친 뒤에는 자극이 과했던 것인지 약간의 짭쪼름함과 함께 구운 호두나 아몬드 같은 고소함이 느껴진다.

알콜 자극과 맵싹함이 꽤 있다는 점만 제외하면 흠 잡을 데 없이 파워풀하고 밸런스도 좋다.

 

Finish 4.4(89점) : 카라멜, 바닐라, 페퍼민트, 크랜베리, 호두, 아니스, 시나몬, 후추

Length : 짧음 / 짧음~중간 / 중간 / 중간~김 / 김
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

장점 : 괜찮은 무게감, 힘과 균형미를 모두 갖춰 완성도가 매우 높음.

 

단점 : 굳이 따지자면, 팔레트에서 다소 높게 느껴지는 알콜 자극과 맵싹함. 조금만 더 진득하고 깊은 오키함이 더 있었으면 하는 약간의 아쉬움.

 

총평 : 카라멜, 붉은 베리와 좋은 오키함이 잘 어우러진, 뛰어난 하이엔드 버번.