아드벡 5

아드벡 싱글 캐스크 2006 16년 56.7%

블라인드 답안지추론노즈에서는 강하지는 않으나 알콜이 코를 살짝 치는 느낌이 있다. 54~58% 사이 정도의 느낌.피트가 상당히 강한데, 전형적인 라프로익의 느낌이다.진한 바닐라, 카라멜과 건과일, 견과류가 함께 느껴져서 캐스크 추론이 정말 아리송하다.피티함은 지금 바틀로 가지고 있는 오피셜 라프로익 10년 CS 배치 15번보다도 강한데, 노즈의 볼륨도 더 높아서 숙성년수 추론도 아리송하다.오피셜 10CS보다 라프로익스러운 피트가 더 강한 건 뚜따한지 오래되지 않은 상태로 담아서 피트가 더 강한게 아닌가 싶다.당장 떠오르는 건 특이할 정도로 건과일 느낌이 도드라지는, 잘 뽑힌 라프로익 오피셜 10년 CS 혹은 버번캐에서 숙성한 후 리필 올로로소 셰리 캐스크에서 피니시한 대략 12~15년 사이의 잘 뽑힌 라..

아드벡 2009 12년 Sa 50.0%

아드벡 2009 12년 Sa구분 : 아일라 싱글 몰트증류소 : 아드벡병입자 : 사마롤리(Samaroli)도수 : 50.0%숙성년수 : 12년캐스크 :  혹스헤드바틀 컨디션 : 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락뒤치락하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준Nose 4.0(85점)- Top note : 건초, 스모키(짚불), 젖은 흙-  Base note : 오렌지, 블루베리, 패션프루트, 밀크 카라멜, 복숭아-  Hint : 라임, 망고,..

아드벡 트라이반 배치 5 46.2%

아드벡 트라이반 배치 5구분: 아일라 싱글 몰트증류소: 아드벡도수: 46.2%숙성년수: 19년캐스크: 아메리칸 오크, 올로로소 캐스크바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 4.2(87점, 상당히 훌륭한)스모키(4), 요오드(1)가 섞인 피트감(=5)과 함께 암염(4), 해조류(2)의 힌트가 먼저 다가온다.그 뒤로는 진한 서양배(5)와 비정제설탕 시럽(4), 레몬필(5)..

아드벡 언 오 46.6%

아드벡 언 오도수: 46.6%숙성년수: NAS캐스크: 챠링한 오크, 퍼필 버번, PX캐 쓰까바틀 컨디션: 뚜따 직후  이하는 느낀 점  Nose 3.8(83점, 좋은)스모키(4), 재(2) 느낌의 강하지 않으나 존재감 있는, 전형적인 아드벡의 피트(6)감이 먼저 들어온다.그 뒤로 레몬(4)의 상큼한 시트러스, 상당히 달콤한 비정제설탕 시럽(5)과 무화과(2)의 힌트가 느껴진다.마무리로는 약간의 해조류(3), 구수한 곡물(4)과 함께, 정향(2) 같은 향신료와 세이지(2) 같은 허브의 힌트.  Palette 3.6(81점, 괜찮은)43% 이하로 착각할법한, 도수 대비 얕은 질감.레몬의 시트러스(6)가 가장 지배적이며, 그 뒤로 사과향을 첨가한 달달한 설탕주스(5)와 함께 강하지 않은 재(3)의 피트감이 느..

탈리스커 10년 45.8%, 아드벡 10년 46.0%

탈리스커 10구분: 아일랜즈(islands) 싱글몰트증류소: 탈리스커도수: 45.8%숙성년수: 10년캐스크: 버번캐보틀 컨디션: 200ml 소분 바이알 아드벡 10구분: 아일라 싱글몰트증류소: 아드벡도수: 46.0%숙성년수: 10년캐스크: 버번캐보틀 컨디션: 뚜따 4개월  이하는 느낀 점 점수 기준1.0( 2.0(65) 좋지 않은/ 2.5(70) 그저 그런/ 3.0(75) 평범한/ 3.5(80) 괜찮은/ 4.0(85) 훌륭한/ 4.5(90) 감탄스러운/ 5.0(95총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose탈리스커 10 45.8% 3.7(82점, 좋은)적당한 수준의 훈연 스모키(2)와 해조류의 요오드(4) 피트감이 먼저 들어온 후, 솔티함(4)이 느껴진다. 피티와 솔티는 노즈 전체에 깔린다.중반..