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쿨 일라 14년 2008 TSCL(더 싱글캐스크 Ltd.) 55.8%

쿨 일라 14년 2008 TSCL구분: 아일라 싱글 몰트증류소: 쿨 일라도수: 55.8%숙성년수: 14년캐스크: 퍼스트 필 피노 옥타브 피니쉬바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose3.7(82점, 좋은)먼저 커피맛 쿠크다스(3)와 살구(4), 매실(3), 아주 옅은 요거트(2), 그리고 장작 같은 스모키함(3) 약간과 생선이 연상되는 비릿한 뉘앙스의 짠 내음(3)이 느껴..

녹두(아녹) 16년 2006 HiSp(히든 스피리츠) 54.2%

녹두(아녹) 16년 2006 HiSp구분: 스페이사이드 싱글 몰트증류소: 녹두도수: 54.2%숙성년수: 16년캐스크: N/A바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준 Nose 3.8(83점, 꽤 좋은)알콜(4)이 좀 치는 편이지만, 잠시 브리딩하면 날아간다.부드러운 스모키(2)함과 어시함(1)이 섞인 피트감(=3) 뒤로, 해조류(3), 심지 쪽의 파인애플(4), 생그러운 풀(3), ..

인버고든 31년 1987 Df(드램풋) 52.8%

인버고든 31년 1987 Df구분: 하이랜드 싱글 그레인증류소: 인버고든도수: 52.8%숙성년수: 31년캐스크: 올로로소 쉐리 벗바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 4.2(87점, 상당히 훌륭한)진한 프룬(7)과 흑설탕(3), 구운 땅콩이 연상되는 견과류(4), 부드러운 버터스카치 캔디(5)의 달콤함과 산미가 도드라지는 자두(3)가 먼저 느껴진다.더 노징하면 더 얌..

블레어 아솔 14년 2009 TWA(더 위스키 에이전시) 51.8%(칵테일 갤러리 독병 #2)

블레어 아솔 14년 2009 TWA구분: 하이랜드 싱글 몰트증류소: 블레어 아솔도수: 51.8%숙성년수: 14년캐스크: 버번캐바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 3.9(84점, 아주 좋은)달고나 사탕(4) 같은 달콤함과 딱 적당히 익은 바나나(5), 레몬(3)의 시트러스가 느껴진다.더 노징하면 캠벨포도(3) 약간과 바닐라(4), 설탕이 적당량 들어간 케이크 크림(4..

블렌디드 몰트 21년 2001 TWA(더 위스키 에이전시) 46.2%(칵테일 갤러리 독병 #1)

블렌디드 몰트 21년 2001 TWA구분: 스카치 블렌디드 몰트 증류소: N/A도수: 46.2%숙성년수: 21년캐스크: 쉐리캐바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 2.7(72점, 별로인)황내와 유사한 시큼하게 상한 우유(5)의 느낌과 오켄토션에서 느껴본 찌릉내(4)가 가장 먼저 느껴지고, 끈질기게 들러붙는다.간신히 젖히려고 노력하면 인공 딸기향(3) 약간과 산미가 도..

로크란자(아란) 23년 1996 BA(블랙애더) 52.2%

로크란자(아란) 23년 1996 BA구분: 아일랜즈 싱글 몰트증류소: 아란도수: 52.2%숙성년수: 23년캐스크: 아메리칸 쉐리 벗바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 4.6(91점, 감탄스러운)매우 진한 청사과(7)와 진득한 꿀(5), 서양배(4), 매실(4)의 프루티함을 농밀하게 압착한 느낌의 상큼달달함이 들어온다.꽤 고숙 버번캐 같다는 생각이 들 때쯤 진한 설탕..

기원 피티드 CS 배치 4 57.4%

기원 피티드 CS 배치 4 구분: 코리안 싱글 몰트증류소: 쓰리 소사이어티즈도수: 57.4%숙성년수: 3년캐스크: 버진캐 Nose 4.2(87점, 상당히 훌륭한)약품(2)과 스모키(2)가 섞인 피트감(=4) 뒤로 고소하게 볶은 보리(3), 잘익은 귤(3)의 쏘지 않는 시트러스가 느껴진다.그 뒤로는 부드럽고 은은한 달콤함을 풍기는 망고(4)와 코코넛(3) 같은 열대과일의 느낌.더 노징하면 녹진한 버터스카치 캔디(4)와 뿌리류 한약재(3) 느낌 약간, 헤이즐넛(3)과 바닐라(3)도 느껴진다.노즈의 강도는 높지 않으나 볼륨이 꽤나 풍성하다.피트감과 달콤함, 시트러스함, 열대과일의 느낌 모두 부드럽고 둥글게 잘 깎여있어 노징이 즐거우며,약간의 한약재 느낌을 주는 쌉싸름함마저 밸런스에 보탬이 되는 느낌이다. Pa..

기원 피티드 배치 4 46.0%

기원 피티드 #4구분: 코리안 싱글 몰트증류소: 쓰리 소사이어티즈도수: 46.0%숙성년수: NAS캐스크: N/A바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 3.4(79점, 그럭저럭인)스모키(4)함과 약간 꼬릿한 치즈(5)가 먼저 느껴진다.그 뒤로는 구운 곡물(3)과 유산취(3), 레몬 과육(2)의 시트러스, 비정제설탕 시럽(4)의 달콤함이 느껴진다.노징을 계속하고 시간을 줘..