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러셀 싱글배럴 라이 52.0%, 버번 55.0%

러셀 싱글배럴 라이 구분: 켄터키 라이 위스키 증류소: 와일드 터키 도수: 52.0% 숙성년수: NAS 캐스크: 버진캐 매쉬빌: 호밀 51%, 옥수수 37%, 몰트 12% 바틀 컨디션: 바이알 러셀 싱글배럴 버번 구분: 켄터키 버번 위스키 증류소: 와일드 터키 도수: 55.0% 숙성년수: NAS 캐스크: 버진캐 매쉬빌: 옥수수 75%, 라이 13%, 몰트 12% 바틀 컨디션: 뚜따 2주, 2잔째 Nose 러셀 싱글배럴 라이 3.8(83점, 꽤 좋은) 적당한 아세톤(4), 약간의 풀떼기(3) 뒤로 잠깐 체리(2)의 힌트가 스쳐지나간다. 그 뒤로는 바닐라(4)와 달콤한 카라멜(3)과 버터스카치캔디(4), 그리고 페퍼민트(5), 생강(3) 약간과 쿠키(4). 잔에서 시간이 지나면 샤인머스켓(4) 같은 가벼운 ..

커클랜드 BIB 50.0%, 싱글 배럴 버번 60.0%

커클랜드 BIB 구분: 켄터키 버번 증류소: 바튼 1792 도수: 50.0% 숙성년수: 4년 이상 캐스크: 버진캐 바틀 컨디션: 바이알 커클랜드 싱글 배럴 버번 구분: 켄터키 버번 증류소: 바튼 1792 도수: 60.0% 숙성년수: 4년 이상 캐스크: 버진캐 바틀 컨디션: 바이알 Nose 커클랜드 BIB 3.5(80점, 괜찮은) 상당히 강렬한 아세톤(7)과 라이 풀떼기(4), 그리고 꽤나 존재감 있는 오렌지 필(6)의 시트러스가 느껴진다. 그 위로는 동양배(4)와 체리(2)의 힌트, 카라멜(3)과 바닐라(3), 그리고 심플시럽(3)이 연상되는 단순한 달달함도 찾을 수 있다. 노징을 계속하면 캐슈넛(3) 같은 견과류 느낌도 살짝 느껴지나, 강하진 않다. 초반에 코를 찔러오는 강한 아세톤 외에는 특별한 오프..

와일드 터키 101 8년 50.5%, NAS 50.5%

와일드 터키 8년 101 구분: 켄터키 버번 증류소: 와일드 터키 도수: 50.5% 숙성년수: 8년 캐스크: 버진캐 바틀 컨디션: 바이알(에어링 낭낭) 와일드 터키 NAS 101 구분: 켄터키 버번 증류소: 와일드 터키 도수: 50.5% 숙성년수: 6~8년 블렌드 캐스크: 버진캐 바틀 컨디션: 소분병(에어링 낭낭) Nose 와일드 터키 8년 101 3.8(83점, 꽤 좋은) 아세톤(2), 라이 풀떼기(3), 카라멜(4), 비정제설탕(2), 말린 나무의 향(4)과 나무 뿌리(3). 와일드 터키 NAS 101 SV 3.5(80점, 괜찮은) 아세톤(4), 라이 풀떼기(4), 비정제설탕(3)과 옅은 말린 나무 향(2). 일단 노즈부터 8년이 NAS 101보다 더 복합적이다. NAS 101에서는 8년 같은 진득한..