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라프로익 10년 40.0%, 10년 CS #12 60.1%

라프로익 10년 구분: 아일라 싱글 몰트 증류소: 라프로익 도수: 40.0% 숙성년수: 10년 캐스크: 버번캐 라프로익 10년 CS #12 구분: 아일라 싱글 몰트 증류소: 라프로익 도수: 60.1% 숙성년수: 10년 캐스크: 버번캐 Nose 라프로익 10년 40.0% 4.1(86점, 꽤 훌륭한) 약품이 메인이 되고, 해조류가 보조하는 듯한 요오드 계열의 피트가 지배적이다. 고소한 견과류가 진득하게 들어오고, 짙은 꿀과 약간의 오렌지 시트러스가 뒤를 길게 잇는다. 전체적으로 익은 사과와 파인애플이 섞인듯한 프루티함이 강하진 않지만 존재감 있게 깔린다. 라프로익 10년 CS 60.1% 4.0(85점, 훌륭한) 피트는 오히려 40.0%에 비해 약하고, 병원보다는 해조류의 비중이 좀 더 늘어난 피트감. 안 그..

언 아일라(라프로익) 12년 2010 WhNa(위스키내비) 52.7%

언 아일라 디스틸러리(라프로익) 2010 WhNa구분: 아일라 싱글 몰트증류소: 라프로익도수: 52.7%숙성년수: 12년캐스크: N/A바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 3.8(83, 꽤좋은)메디시널(2)과 해조류(2), 스모키(1)함이 섞인 피트감(=5)과 함께 볶은 곡물(4)과 요거트(3), 황설탕(3)이 먼저 느껴진다.그 뒤로는 약간의 구운 사과(3), 바닐라..

쿨 일라 14년 2008 TSCL(더 싱글캐스크 Ltd.) 55.8%

쿨 일라 14년 2008 TSCL구분: 아일라 싱글 몰트증류소: 쿨 일라도수: 55.8%숙성년수: 14년캐스크: 퍼스트 필 피노 옥타브 피니쉬바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose3.7(82점, 좋은)먼저 커피맛 쿠크다스(3)와 살구(4), 매실(3), 아주 옅은 요거트(2), 그리고 장작 같은 스모키함(3) 약간과 생선이 연상되는 비릿한 뉘앙스의 짠 내음(3)이 느껴..

녹두(아녹) 16년 2006 HiSp(히든 스피리츠) 54.2%

녹두(아녹) 16년 2006 HiSp구분: 스페이사이드 싱글 몰트증류소: 녹두도수: 54.2%숙성년수: 16년캐스크: N/A바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준 Nose 3.8(83점, 꽤 좋은)알콜(4)이 좀 치는 편이지만, 잠시 브리딩하면 날아간다.부드러운 스모키(2)함과 어시함(1)이 섞인 피트감(=3) 뒤로, 해조류(3), 심지 쪽의 파인애플(4), 생그러운 풀(3), ..

인버고든 31년 1987 Df(드램풋) 52.8%

인버고든 31년 1987 Df구분: 하이랜드 싱글 그레인증류소: 인버고든도수: 52.8%숙성년수: 31년캐스크: 올로로소 쉐리 벗바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 4.2(87점, 상당히 훌륭한)진한 프룬(7)과 흑설탕(3), 구운 땅콩이 연상되는 견과류(4), 부드러운 버터스카치 캔디(5)의 달콤함과 산미가 도드라지는 자두(3)가 먼저 느껴진다.더 노징하면 더 얌..

블레어 아솔 14년 2009 TWA(더 위스키 에이전시) 51.8%(칵테일 갤러리 독병 #2)

블레어 아솔 14년 2009 TWA구분: 하이랜드 싱글 몰트증류소: 블레어 아솔도수: 51.8%숙성년수: 14년캐스크: 버번캐바틀 컨디션: 바이알 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준  Nose 3.9(84점, 아주 좋은)달고나 사탕(4) 같은 달콤함과 딱 적당히 익은 바나나(5), 레몬(3)의 시트러스가 느껴진다.더 노징하면 캠벨포도(3) 약간과 바닐라(4), 설탕이 적당량 들어간 케이크 크림(4..