카발란 솔리스트 모스카텔 54.0%

 

 

카발란 솔리스트 모스카텔 54.0%

캐스크 : 모스카텔

 

총점 : 89.00점

 

Nose 4.4(89점) : 파인애플, 프룬, 건포도, 건크랜베리, 호두, 적사과(홍옥), 비정제설탕 시럽, 커피 캔디, 베르가못, 니스, 아세톤, 양조간장

Volume : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

Palate 4.4(89점) : 파인애플, 적사과(홍옥), 마라스키노 체리, 라즈베리, 중강배전 커피, 비정제설탕, 태운 설탕, 화이트 초콜릿, 코코넛, 비닐

Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움 / 매우 무거움 +약간 왁시
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

Finish 4.4(89점) : 다크 초콜릿, 중강배전 커피, 감초, 건크랜베리, 파인애플, 태운 설탕, 니스, 라즈베리

Length : 짧음 / 짧음~중간 / 중간 / 중간~김 / 김
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

장점 : 밝은 프루티함과 묵직한 건과일이 각각 굵고 힘있게 느껴지는 NPF. 입안에서 도는 아주 기분좋은 커피와 태운 설탕의 쌉싸름함과 화이트 초콜릿 같은 달콤함.

 

단점 : 굳이 꼽자면, 노즈에서 살짝 거슬리는 니스와 입안에서의 비닐 느낌 약간.

 

총평 : 강대강으로 맞부딪히는, 프루티한 달콤함과 아름다운 쌉싸름함이 만든 밸런스.