글렌 엘긴 2009 16년 WAGE 56.1%

 

 

글렌 엘긴 2009 16년 WAGE 56.1%

캐스크 : STR 배럴

 

총점 : 87.50점

 

Nose 4.2(87점) : 허니듀 멜론, 바닐라, 마가린, 슈크림, 적사과(엔비 사과), 블루베리, 로즈마리, 타임, 마카다미아, 캐슈넛

Volume : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

Palate 4.3(88점) : 파파야, 허니듀 멜론, 바닐라, 크림, 코코넛, 바나나, 레몬제스트, 백후추, 양파, 마른 나무, 백도 복숭아, 마누카꿀

Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움 / 매우 무거움 +왁시
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

Finish 4.2(87점) : 파파야, 캔털루프 멜론, 백후추, 바닐라, 양파, 마른 나무, 라임, 오렌지, 화이트 초콜릿

Length : 짧음 / 짧음~중간 / 중간 / 중간~김 / 김
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

장점 : 노즈에서 멜론 생과의 부드러운 속살에서 날법한 향조의 강도와 집중도가 매우 좋고, 상당히 풍부한 바닐라와 로즈마리와 타임 같은 허브 느낌. 팔레트에서의 왁시한 질감에 과일 크림 케이크를 연상시키는 매우 힘 있고 길게 느껴지는 파파야, 허니듀 멜론 같은 과일과 부드러운 바닐라, 슈크림의 조합.

 

단점 : 노즈에서 다소 느끼하게 느껴지는 마가린, 슈크림의 향조. 팔레트에서 꽤 강한 알콜 자극과 팔레트 후반부로 갈수록 도드라지는 백후추와 양파를 연상시키는 알싸함과 마른 나무 느낌.

 

총평 : 숙성년수에서의 기대를 한참 뛰어넘는 노트의 강도와 집중도, 숙성년수 대비 다소 자극적인 알콜과 알싸한 자극.