로얄 브라클라 12년
구분: 하이랜드 싱글 몰트
증류소: 로얄 브라클라
도수: 46.0%
숙성년수: 12년
캐스크: 올로로소 셰리 캐스크 피니시
바틀 컨디션: 바이알(바틀 잔량 약 1/8 상태)
점수 기준
<2.0(65) 장점을 찾아볼 수 없으며, 단점이 압도적
2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확
2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰
3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락뒤치락하는
3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은
4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확
4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적
총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준
Nose 3.9(84점)
Top note : 건무화과, 건포도, 견과류(아몬드, 호두)
Base note : 유산취(올로로소), 적사과, 밀크 초콜릿, 황(삶은 계란노른자)
Hint : 말린 담뱃잎
Volume : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함
건무화과가 꽤 강하게 다가오며, 맡자마자 올로로소 그 자체인 너티함과 유산취가 느껴진다.
공기와의 접촉이 길어지면 올로로소의 영향의 다소 낮아지고 진한 건포도, 적사과, 밀크초콜릿이 기분좋게 올라온다.
Palate 3.8(83점)
Top note : 건무화과, 적사과
Base note : 황설탕, 말린 담뱃잎, 매실, 볶은 보리, 황(삶은 계란 노른자)
Hint : 유산취(올로로소), 후추, 커피(중배전)
Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움 / 뻑뻑함
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통/ 보통~김 / 김
Finish 3.8(83점)
Palate
- Top note : 건무화과, 볶은 보리
- Base note : 후추, 매실, 말린 담뱃잎, 황설탕
Nose
- Top note : 볶은 보리, 건무화과, 다크초콜릿
- Base note : 적사과, 후추, 말린 담뱃잎
Strength : 약함 / 약함~중간 / 중간 / 중간~강함/ 강함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통/ 보통~김 / 김
로얄 브라클라 12년 총평 83.35점
버번캐와 셰리캐의 긍정적인 노트가 모두 탄탄히 들어오는 팔레트다.
다만, 셰리의 영향이 더 큰 것은 맞다고 느껴지는데, 숙성을 오래해서라기보다는 웻 캐스크의 영향이 크다는 느낌이다.
바디감이 강한 것은 아닌데도 은근히 후추같은 자극이 있어 빈 느낌을 주지 않으며,
전체적으로 밸런스가 준수하다.
감동이 있는 것은 아니지만, 황 노트가 있는데도 불구하고 웰메이드다.
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