틸링 블랙 핏츠
구분: 아이리쉬 싱글몰트
증류소: 틸링
도수: 46.0%
숙성년수: NAS
캐스크: 버번 2/3 + 소테른 1/3
바틀 컨디션: 바이알(바틀 잔량 약 4/5 상태)
점수 기준
<2.0(65) 장점을 찾아볼 수 없으며, 단점이 압도적
2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확
2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰
3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락뒤치락하는
3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은
4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확
4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적
총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준
Nose 3.8(83점)
Top note : 청포도, 파인애플
Base note : 스모키(훈연), 레몬, 비정제설탕
Hint : 볶은 곡물, 바닐라
Volume : 낮음 / 보통 / 준수함/ 높음 / 강렬함
청포도가 직관적으로 느껴지는 피티드 몰트는 처음이라 ??? 하고 물음표를 띄웠다가,
나중에 소테른 캐스크를 썼다는 걸 알고 나서 아!! 했다.
깔끔하고, 강하지 않으며 젠틀한 피트감이다.
향의 볼륨이 보통 수준이라는 점을 제외하면, 노트 구성은 깨끗해서 아주 마음에 든다.
Palette 3.8(83점)
Top note : 스모키(훈연), 생곡물, 청포도
Base note : 바닐라, 감초, 밀가루 반죽,곡물의 단맛, 비정제설탕 시럽
Hint : 레몬
Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움/ 뻑뻑함
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통 / 보통~김 / 김
Finish 3.8(83점)
Palette
- Top note : 비정제설탕 시럽, 바닐라
- Base note : 스모키(훈연), 감초
Nose
- Top note : 바닐라, 시럽, 커피믹스
- Base note : 청포도, 감초, 스모키(훈연)
Strength : 약함 / 약함~중간 / 중간 / 중간~강함/ 강함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통 / 보통~김 / 김
틸링 블랙 핏츠 총평 83.00점
소테른 캐스크의 은근한 단맛과 다른 요소들 간의 밸런스가 좋다.
큰 장점이 있는 것은 아니지만, 단점도 없는 준수한 피티드 몰트.
피트를 싫어하는 사람들도 이건 맛있게 먹을 수 있을 것 같다.
사먹어보고 후회하는 사람은 거의 없을 것 같고, 반대로 두병까지 사먹는 사람도 많지는 않을 것 같다.
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