글렌카담 15년
구분: 하이랜드 싱글 몰트
증류소: 글렌카담
도수: 46.0%
숙성년수: 15년
캐스크: 버번
바틀 컨디션: 뚜따 직후
점수 기준
<2.0(65) 장점을 찾아볼 수 없으며, 단점이 압도적
2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확
2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰
3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락뒤치락하는
3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은
4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확
4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적
총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준
Nose 3.9(84점)
Top note : 사양꿀, 바닐라
Base note : 엿기름, 모과, 플로럴(흰꽃), 적사과(부사), 화이트 초콜릿
Hint : 백도 복숭아, 살구, 코코넛
Volume : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함
가볍고 밝으며, 하늘하늘한 플로럴함까지 있는 섬세한 노즈.
사양꿀 같은 가벼운 달콤함과 은근히 몰티함을 드러내는 엿기름의 달콤함 뒤로 프루티&플로럴함이 드러난다.
오프노트 없이 깨끗해 호불호가 적을 것 같은 노즈이나, 향미의 강도가 다소 아쉽다.
Palate 3.8(83점)
Top note : 밀가루 반죽, 파파야
Base note : 모과, 찐보리, 바닐라, 꿀물(잡화꿀)
Hint : 생강차
Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움 / 뻑뻑함
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통/ 보통~김 / 김
Finish 3.8(83점)
Palate
- Top note : 찐 보리, 파파야
- Base note : 허니듀, 호밀빵
Nose
- Top note : 바닐라, 파파야, 엿기름
- Base note : 적사과(부사), 코코넛
Strength : 약함 / 약함~중간 / 중간 / 중간~강함/ 강함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통 / 보통~김 / 김
글렌카담 15년 총평 83.35점
파파야 같은 약간 밍숭맹숭한 열대과일과 밀가루 반죽, 풍부한 바닐라와 몰티함까지
꽤 다채롭고 복합적인 팔레트와 피니시지만 그 어떤 노트에도 펀치력이 없다.
준수하지만 임팩트는 없는, 무난한 버번캐 몰트.
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