킬호만 로크곰 2024 46.0%

킬호만 로크곰 2024
구분: 아일라 싱글 몰트
증류소: 킬호만
도수: 46.0%
숙성년수: NAS

캐스크:  셰리
바틀 컨디션: 바이알(바틀의 약 3/4 상태)

점수 기준
<2.0(65) 장점을 찾아볼 수 없으며, 단점이 압도적
2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확
2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰
3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락뒤치락하는
3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은
4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확
4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적
총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준

Nose 4.1(86점)
Top note : 스모키(장작, 재), 라즈베리
Base note : 메디시널, 건포도, 구운 보리, 감초, 당귀
Hint : 동전, 정향

Volume : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

피트 느낌이 70% 정도 아드벡에 30% 정도 라프로익이 떠오른다.

기분좋은 스모키함과 새콤달콤한 베리류, 은근한 메디시널과 건포도, 감초의 달다구리함까지 정말 잘 어울리는 셰리 피트.

노징이 상당히 즐겁다.

Palate 3.9(84점)
Top note : 스모키(장작, 재), 라즈베리
Base note : 메디시널, 감초, 구운 파인애플, 태운 보리, 감초
Hint : 구운 보리

Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움 / 뻑뻑함 +크리미
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통/ 보통~김 / 김

Finish 4.0(85점)
Palate
- Top note : 스모키(장작, 재), 태운 보리
- Base note : 메디시널, 감초, 구운 파인애플
Nose
- Top note : 스모키(장작, 재), 메디시널
- Base note : 구운 보리, 오렌지필

Strength : 약함 / 약함~중간 / 중간 / 중간~강함/ 강함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통/ 보통~김 / 김

 

킬호만 로크곰 2024 총평 84.85점

꽤나 완성도 있는 아일라 셰리 피트. 꽤 강한 스모키함과 메디시널 노트가 반기며,

노즈에서도 팔레트에서도 산미가 꽤 있다.

특히 입안에서의 질감이 유지방을 한입 퍼먹은듯 매끈매끈해지는 느김이 인상적이다.

개인적인 취향으로는 팔레트에서 산미가 조금 더 낮게 잡히고 곡물류 고소함이 더 올라왔다면 좋았을텐데 싶지만,

여전히 맛있고 즐거운 한 잔.