앙고스투라 1919 40.0%

앙고스투라 1919
구분: 트리니다드 럼
증류소: 앙고스투라
도수: 40.0%
숙성년수: 5~14년 블렌드

캐스크 : 챠링된 버번 배럴
바틀 컨디션: 미니어처 바이알

점수 기준
<2.0(65) 장점을 찾아볼 수 없으며, 단점이 압도적
2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확
2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰
3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락뒤치락하는
3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은
4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확
4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적
총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준

Nose 3.9(84점)
Top note : 파인애플, 카라멜
Base note : 리치, 야쿠르트, 바닐라, 망고
Hint : 휘발유, 시나몬

Volume : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함

 

열대과일과 선명한 카라멜, 그리고 신기하게도 직관적인 야쿠르트 향이 느껴진다.

배경에 은은히 휘발유 냄새가 있는데 나쁘지 않다.

단순하지만 즐거운 느낌이며, 다른 증류주들에서 못 느껴본 야쿠르트 느낌이 재미를 더한다.

Palate 3.9(84점)
Top note : 파인애플, 마른 나무
Base note : 카라멜, 토피, 시나몬, 비닐
Hint : 바닐라, 넛맥, 레몬제스트

Body : 물같음 / 가벼움 / 중간 / 무거움 / 뻑뻑함
Strength : 낮음 / 보통 / 준수함 / 높음 / 강렬함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통/ 보통~김 / 김

Finish 3.8(83점)
Palate
- Top note : 바닐라, 카라멜
- Base note : 파인애플, 시나몬
Nose
- Top note : 파인애플, 카라멜
- Base note : 리치

Strength : 약함 / 약함~중간 / 중간 / 중간~강함/ 강함
Length : 짧음 / 짧음~보통/ 보통/ 보통~김 / 김

 

앙고스투라 1919 총평 83.85점

큰 기대를 하지 않았는데, 기대 이상으로 맛있다.

오프노트라 느낄만한 부분이 없으며 유일한 아쉬움은 PF의 세기 정도다.

노트 구성이 열대과일, 카라멜, 시나몬 등으로 다양하며 맛 도 있다.

40% 도수를 감안하면 굉장한 퍼포먼스라는 생각이 든다.

달콤함의 느낌은 스피릿 자체에서 오는 달콤함의 느낌이다.

나중에 따로 찾아보니 가당을 하지 않았다고 하며 맛도 그런 느낌이다.