토버모리 2

레칙 10년 46.3%

레칙 10년구분: 아일랜즈 싱글 몰트증류소: 토버모리도수: 46.3%숙성년수: 10년캐스크: 버번캐바틀 컨디션: 뚜따 약 1주일, 2잔째 점수 기준2.0(65)≤ 장점을 찾기 힘들며, 단점이 명확2.5(70)≤ 장점이 없지는 않지만, 단점이 더 큰3.0(75)≤ 단점과 장점이 엎치락 뒤치락 하는3.5(80)≤ 단점이 있지만 장점이 더 많은4.0(85)≤ 단점이 거의 없으며, 장점이 명확4.5(90)≤ 단점을 찾아볼 수 없으며, 장점이 압도적총점 N:P:F=3.5:5.0:1.5 기준 Nose 3.8(83점, 꽤 훌륭한)어시함(3), 요오드(5), 해조류(4), 굴뚝 그을음(3) 같은 피트감과귤껍질(3), 암염(5) 같은 짠내, 구운 보리(4), 황설탕(3)이 먼저 느껴진다.계속 노징하다 보면 백도 복숭아(..

레칙 1993 28년 GM(고든 앤 맥페일) 54.1%

레칙 28 1993 GM 구분: 아일랜즈 싱글 몰트증류소: 토버모리도수: 54.1%숙성년수: 28년캐스크: 리필 쉐리벗바틀 컨디션: 바이알 이하는 느낀 점  Nose 4.1(86점, 훌륭한)약간의 아세톤(3), 프룬(3), 그리고 레몬필(4)의 시트러스함이 먼저 느껴진다.코가 익숙해지면 서양배(5), 텁텁한 과일껍질(4), 그리고 생강(2)의 힌트가 느껴진다.전체적으로 노즈의 강도가 강하지 않다고 느껴졌으며, 피트의 존재감 역시 매우 미미하다.레칙이라는 것을 의식하지 않고 노징했으면 피트인 줄도 몰랐을 듯.깊게 들이마시면, 복숭아(3)와 서양배(4)가 느껴진다.  Palette 3.9(84점, 아주 좋은)비정제설탕 시럽같은 달달함(5)이 먼저 들어오고, 가루약 같은 묘한 피트감(4)이 느껴진다.이어 서양..