야마자키 12년 43.0%
야마자키 12 구분: 재패니즈 싱글 몰트 증류소: 야마자키 도수: 43.0% 숙성년수: 12년 캐스크: 아메리칸, 스페인, 미즈나라 오크 바틀 컨디션: 바이알(기억으로는 바틀의 1/3 가량 남아있었던 상태) 이하는 느낀 점 Nose 4.0(85점, 훌륭한) 은근한 청사과(3)와 파인애플(4)이 섞인 상큼달달한 프루티함(=7)과 바닐라(3)가 먼저 느껴진다. 프루티함과 잦아들면서 귤껍질(3)과 오렌지의 과육(3)이 섞인, 약간은 달달한 시트러스함(=6) 이 들어온다. 그 뒤로, 수박 껍질 같은 박과류의 힌트(2)와, 가벼운 흰색 꽃의 향기(3)가 느껴지고, 마지막에는 달달한 커피 사탕(5)의 향기. Palette 4.0(85점, 훌륭한) 청량한 청사과(6)가 가장 먼저 느껴지고, 옅지만 확실한 스모키(2)..
